自家製！大根葉のしっとりふりかけ。

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おいしそう！

もぎたて新鮮な大根を葉付きで頂いたので、大根葉のふりかけにしました。いつもならお漬け物にするのですがたまにはイイよね〜！お弁当にもおむすびにも使えるので大活躍です。『ちょびっとれしぴ』材料大根葉・わかめ（戻してみじん切りにしておく）・ごま・麺つゆ・塩・ごま油作り方たっぷりのお湯に塩（分量外）を入れてさっとゆでる。色止めの為に冷水に取る。よく絞りみじん切りに。フライパンを熱しご......