レシピブログ
えー、前回ホシノで焼いたバゲットで初のエッジを拝めたので 今回も気を良くして再チャレンジしてみました。 したら、またしてもエッジが〜〜〜!!!! 嬉しくってオーブンの前で小躍りしちゃいました。 まま、開いてないのもあるし、うまくいったような、いかなかったような、ではありますが。 本当に上手なバゲを焼いてらっしゃって、 それでも「まだまだ」と研究を重ねている方から見れば この程度で・・・ ...
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