失敗ベーグル

１か月くらい前に作ったベーグルの話。ベーグルって作ったことがなくて、その時初めてベーグルを作りました。確か、自家製酵母で作ったのかなぁ。。。？？？......

パンづくりにハマり、ほぼ毎日パンまたはお菓子を焼いています。一歳の息子と旦那のおやつなので、糖分と油脂控え目なレシピを模索中です。天然酵母や自家製酵母のパンを練習してます♪

sachiさん