白神こだま酵母でプレーンな食パン☆ホームベーカリー

昨日の朝は久々に食パンを焼いてみました。プレーンなパンではるゆたかブレンドの味や白神こだま酵母の風味を楽しみたかったってのもあるけど、一番の目的は......

パンづくりにハマり、ほぼ毎日パンまたはお菓子を焼いています。一歳の息子と旦那のおやつなので、糖分と油脂控え目なレシピを模索中です。天然酵母や自家製酵母のパンを練習してます♪

sachiさん