マクロビ的スイーツ

最近ハマっている本。からだの自然治癒力をひきだす「おやつ」カボチャやサツマイモなどの食材を使い、素材の甘味を活かして砂糖を使っていないレシピ......

パンづくりにハマり、ほぼ毎日パンまたはお菓子を焼いています。一歳の息子と旦那のおやつなので、糖分と油脂控え目なレシピを模索中です。天然酵母や自家製酵母のパンを練習してます♪

sachiさん