今年最後のおつまみレシピです。<材料>*長芋(皮をむいてすりおろした物)・・・・・150g〜200g*牡蠣・・・・・5個くらい*みつば・・・・・一束*卵・・・・・1個*合わせ味噌・・・・・大匙1*みりん・・・・・大匙1下ごしらえ1.牡蠣は、塩水でよく洗い、さっと茹でておく(1分くらい)2.長芋は、すりおろす3.三つ葉は3センチくらいの長さに切っておく<作り方>1.オーブンを230度に余熱しておく2......
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お気楽気ままにお料理を楽しんでいます。
ガンガン更新もできませんが自分ペースで楽しく生活をモットーに日々の事を綴っていきます