お天気ママさん

塩麹ほんとおいしいですよね。
グラタンとかホワイトソースに合うのが意外だった。。。
浅漬けはまだ挑戦していません。
作ってみよ。。
 …続きを読む

by お天気ママさん

2011/12/14 UP

プクリンママさん

塩麹は、万能調味料ですよね！
ストレートに使うばかりでしたが
下味や、隠し味としての使い道勉強になります♪
 …続きを読む

by プクリンママさん

2011/12/14 UP

ぷう☆pouさん

smileさん、こんばんは！
う〜ん、塩麹。。。ずぼらな私にはどうでしょうか。。。
毎日朝晩、まぜまぜできるかかなり心配です（笑）
ぬか漬けなんかも、興味は大いにあるのですが悩み続けて早や◯年です(；´Д｀)
それにしても美味しそうな塩麹レシピの数々♪
頑張ってみようかな〜
 …続きを読む

by ぷう☆pouさん

2011/12/13 UP

サティさん

塩麹はお料理をおいしく、健康アップもしてくれる素晴らしい調味料なんですね。
実は日曜日から作り始めました。でもまだまだ完成までには時間がかかりそうです。
塩麹が熟成したら、smileさんのお料理を真似させてくださ～い。楽しみです。

お気に入りに登録していただき、ありがとうございます。これで、マンネリから脱出？したいところです(^^)
 …続きを読む

by サティさん

2011/12/13 UP