美味しそう～。

塩麹大活躍ですね!!

そろそろ次を仕込まないと、と思って米麹を買いに行きましたが、３軒行っても売り切れでした。

でも三五八を見つけたので、それを私も購入してみましたので、明日あたり仕込みたいと思います。
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by 新地亜紀さん

2012/02/24 UP

Thanksコメント：

三五八買ったんですね。
私の仕込んだ三五八ですが3日目くらいから塩麹と同じように発酵して来ました。

麹と塩で作る塩麹より塩分が濃いような気がします。
きっと食品の保存が長くできるようにかも！と思いました。
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炒飯にも塩麹いいんですね。
一人ご飯なのに豪華です～
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by patapataokanさん

2012/02/24 UP

きゃぁ～美味しそうです＾＾
ウインナーも乗って嬉しくなっちゃいました～(#^.^#)
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by あきさん

2012/02/24 UP

smileさん、こんにちは！
お薬ご卒業とのこと、よかったです〜(´∀｀)
無理をなさらないでくださいね。。。

塩麹炒飯だったら作れそうです。
デビュー作を何にするか、まだ迷い中という（笑）

「最後から〜」のドラマは私より、夫がはまってます( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ
中井さんいいですね〜☆
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by ぷう☆pouさん

2012/02/24 UP

私も今日のダンなの弁当に塩麹を混ぜた炒飯作りましたよ～
ウインナーがとっても美味しそう
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by あずさん

2012/02/24 UP