ちょっと和風なきゅうり麻婆。

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おいしそう！

今日の朝ご飯。 izumiさんの「きゅうりの麻婆」でどんぶりご飯にしました。実家からもらった胡瓜が１本、冷蔵庫の中に。確かizumiさんのレシピに美味しそうな胡瓜レシピがあったはず！と検索を。椎茸がなくて干し椎茸を使ったのでその戻し汁を水分代わりにしてつくりました。なので、ちょっと和風な麻婆に。とっても美味しかったです！丼好きなだんなも気に入るだろうと思っていたけど予想通り「美味......