ローストビーフソース

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おいしそう！

材料淡口醤油濃口醤油はちみつ酒ビーフコンソメ玉ねぎグラニュウー糖酢水１．玉ねぎ１個をみじん切りにし、きつね色になるまで炒める。２．１にグラニュウー糖２０ｇを入れ、キャラメル状にし、そこに、酢１０ｇを入れ酸味を飛ばす。更に、酒５０ｃｃ、みりん５０ｃｃを入れアルコールを飛ばす。３．２に水４００ｃｃ、淡口８０ｃｃ、濃口２０ｃｃ、はちみつ２０ｇ、ビーフコンソメ（適量）を入れ ......