大根がごちそう♪　洋風大根煮のトマトソースがけレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

大根がごちそう♪ 洋風大根煮のトマトソースがけ大根は顆粒コンソメと塩で煮たのですがシリコンスチーマーを使ってレンジで火が通ったところで取り出し、しばらく蒸らします。その間にトマトソース作り。フライパンに刻んだ玉ねぎと刻みにんにく、自家製ベーコンを刻んだやつを入れてオリーブオイルで炒め、火が通ったところでさらに刻んだトマトを入れてさらに炒め顆粒コンソメと塩麹を入れて......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)