こてっちゃんと蒸しなすのユッケ風レシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

蒸しナスとこてっちゃんのユッケ風こてっちゃんのおつまみレシピコンテストに応募したレシピ3品目です。こてっちゃんに味がついているので、蒸しなすとからめただけでもう美味しい卵黄をからめて食べると、もう最高です作り方↓ なすは皮をむき、2センチ角くらいに切ってからあく抜きをします。それをラップで包んで、６００ｗのレンジで1分２０秒加熱。軽く水気を取ったら、こてっ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)