サバの唐揚げ弁当

サバの唐揚げ弁当
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    おいしそう!

続続:週末の釣り魚の最後の一品残ったサバでお弁当です。サバは一口大に切って、にんにく醤油大さじ1とみりん大さじ1と生姜汁をあわせたものにつけて一晩おきます。(ビニール袋に全部入れてしっかり縛れば洗い物なし!)朝、片栗粉をまぶして、油で揚げます。サバはさめると生臭くなってしまわないか心配ですが、にんにく醤油と生姜のおかげで、問題ナシでした。★にんにく醤油(作っておくと超!便利!)密封できる容器に(に...

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。