とり肉のカルパッチョ

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おいしそう！

鶏肉を生で、って珍しいですよねー。サラダ仕立てに・・・★とりのたたきのカルパッチョ★この鶏肉、楽天のショップから買っています。冷凍なので、冷蔵庫にあれば、いざというときの助っ人として活躍してくれます。これでなくても、新鮮なささみなら、湯がいて半生で、同じようにもいけると思います。★作り方★１．とりのたたきを薄切りにし、ベビーリーフやスナップえんどうなどと盛り付ける。２．塩コショウをし、ワインビネガ......