揚げ物なのにさっぱり！山芋カリッと揚げ

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おいしそう！

ビールにあう！！焼酎にもあう！日本酒でもOKなおつまみです。★山芋のさっぱり揚げ★ワンタンの皮で包んで揚げているのでカリッ。中は、山芋がほくっ。味わいは、シソ＆梅、のり＆チーズ、そして、ゆず胡椒の３パターン。私は、のり＆チーズが一押し！作り方は、簡単！！１．山芋を１ｃｍの厚さの拍子切りにする。２．ワンタンの皮にしそ・たたき梅・山芋をのせ、くるくる巻く。巻き終わりに水をつけておくとはがれにくいです。......