きのこたっぷり。卵とろりの親子丼

きのこたっぷり。卵とろりの親子丼
  1. おいしそう!

今日は、週に1度の休肝日・・・さみしい1日でした・・・夕ごはんは、できるだけ、ビールなどを誘発しないメニューにします・・今日は★きのこたっぷりの親子丼★にしました。しめじを入れてボリュームアップ&カロリーダウン。卵は、半熟で仕上がるように、一気に人数分つくらず、1人前ずつ作ります。★作り方★(3人前)1.鶏の胸肉200gは一口大に切り、だし汁150cc、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ1、醤......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。