鶏ひき肉と野菜の信田巻き

鶏ひき肉と野菜の信田巻き
  1. おいしそう!

★鶏ひき肉と野菜の信田巻き★お肉の野菜巻きもいいですが、油揚げで巻くと、味のしみ込みもいいですよね。今日は、家にあったアスパラを使いましたが、にんじん、いんげんなどをセットで使うと彩りがGOOD!ごぼうも捨てがたい。春はウドを巻くと、香りもいいですね♪今日は弁当にも入れたので、味付け濃いめです。★作り方★(2人分)1.油揚げ2枚は、熱湯で油抜きをし、長い辺を1辺残して切り開く。2.ひき肉のたねを作......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。