マカロン、初挑戦レポート！

0

おいしそう！

娘が粘土で作る食べられないマカロンが、うちにはたくさん。では、私は食べられるマカロンに挑戦！！プリンを作った時に、余った卵白が、冷蔵庫にあります。マカロンは、新しい卵白だとコシが強くて、うまくいかないんだそうです。ちょうどおとといの卵白。いい頃合い？たっくさんのサイトを熟読し、比べ、頭に入れること30分・・では、奮戦記スタート！！★用意した材料★卵白 70g（約２個）グラニュー糖 20gアーモンド......