鯛の皮のおろしポン酢　鯛づくし・・その３

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おいしそう！

鯛料理、そのサ?ン（・・すみません）鯛の皮、大好きなんです。捨てるには忍びない。恥ずかしならが、生でつまみ食い。こりこりで、個人的には大好きなのですが、あまりの歯ごたえに、料理としてはキビシイので、湯びきにして、おろしポン酢で。★鯛の皮のおろしポン酢★酒飲みの方でしたら、たまらないつまみかと・・鯛の皮、最高です！うまみたーっぷり。大根おろしとの相性ばっちり！千切りの大根と和えても、歯ごたえがあっ...