レンコンとえりんぎの柚子胡椒マヨネーズ炒め

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おいしそう！

柚子胡椒、香りとさわやかな辛みがいいですよね?。昨日のお弁当に、ウマヅラハギの残りの身とレンコンとえりんぎを炒めて、柚子胡椒とマヨネーズで味付けしたものを入れましたが、TPOを間違えました（？）これは、酒のつまみにすべきでした。（夫は、弁当のおかず、おいしかったとコメントくれましたが）★レンコンとえりんぎの柚子胡椒マヨネーズ炒め★色合い的に地味ですが、レンコンとエリンギの食感、柚子胡椒の風味とマヨ......