じゃがいも・バター・塩だけで、カリカリ！ポテト

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おいしそう！

娘に何食べたい？と聞くと、帰ってくる答えで一番多い、我が家の定番料理です。★じゃがいも・バター・塩だけで、カリカリ！ポテト★ハッシュドポテトのシンプル版・・でしょうか。作り方はめちゃ簡単！しゃがいもは皮をむいて、スライサーで千切りにし、多めのバターでこんがり焼いて、塩を振るだけ。つなぎをいれないので、じゃがいもを水にさらさないことが、唯一のポイントです。焼き色がつくまで、こんがり焼くと、焦げたとこ......