お酒が進む?　山うどと青柳の酢味噌和え

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おいしそう！

春うどが３本２５０円だったので、昨日は、アオヤギと合わせて、大好きな一品・・★お酒が進む? 山うどと青柳の酢味噌和え★＜作り方＞（２?３人前）１．うど１本は、皮をむいて、薄切りにして、酢水にさらします。２．青柳は、きれいに洗います。３．みそ大さじ２、酢大さじ２、砂糖大さじ１、からし少々を混ぜて、酢味噌を作ります。４．食べる直前に、うどと青柳と酢味噌を和えて出来上がり。ううーん。この味、大好き。お酒......