ベーコンと切干大根のさっと煮

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おいしそう！

切干大根とベーコン。和風と洋風の組み合わせですが、すごく合います。だしも使わず、ベーコンと切干大根のうま味でおいしく仕上がります。★ベーコンと切干大根のさっと煮★＜作り方＞１．切干大根は、さっと洗って、水で戻します。２．サラダ油をひいたフライパンで、バーコンを炒め、食べやく切った切干大根を入れて炒めます。３．みりん・切干大根の戻し汁・砂糖・醤油を入れてさっと煮て出来上がり。歯ごたえが残る程度に、さ......