ラタトゥイユでもう一品。簡単！皿焼きオムレツ

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おいしそう！

ラタトゥイユのアレンジでもう一品。★ラタトゥイユの皿焼きオムレツ★作り方は、とっても簡単！耐熱容器に卵を溶いて、オムレツのように、塩と牛乳を入れて混ぜ、真中にラタトゥイユを入れます。焼くと卵が膨らむので、ラタトゥイユが山になるようにいれるといいです。卵の上に、ピザ用チーズを適量乗せて、トースターかオーブン（高温）でチン！余ったラタトゥイユで、簡単おいしい一品。写真は、一人前を小さな容器で焼いたもの......