ビック！チキンカツ

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おいしそう！

鶏のもも肉。切り分けないで、大きなままチキンカツにしたら、すごくジューシーに仕上がりました！★ジュ?シ? ビック！チキンカツ★チキンは、厚みのあるところを開いて、厚さを均一にしますが、大きさは、切り分けずにそのまま。プライパンに多めの油で揚げ焼きします。パン粉をつけるのは、片面。皮のほうは、衣をつけずに焼きます。カロリーダウンもありますが、皮は、パリっと味わいたいので。大きいので、ひっくり返すのが......