なすと豚バラのピリ辛炒め

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おいしそう！

またまた、いただいてきたなす料理です。定番ですが、豚肉と炒めました。ピリ辛で、ご飯にも！ビールにも！！★なすと豚バラのピリ辛炒め★生姜・にんにく・豆板醤をごま油で炒めて香りを出したら、豚肉と茄子、ピーマンを入れて炒め、ネギを加えたら、味付けは、酒・甜麺醤・オイスターソース・醤油少々・中華だし（ウェイパーがお勧め）。最後に松の実をアクセントに。なすと豚肉、間違いなくうまいっ！ランキング参加しています......