いかのエンペラともやしのエスニック和え

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おいしそう！

いかのゲソとえんぺらだけが入ったパック。私は、ゲソが好きなので、よく買うんです。サラダにしたり、茹でて生姜醤油で食べたり、炒めたり・・安いのにおいしい！今回は、エンペラだけをもやしと和えておつまみに。★いかのエンペラともやしのエスニック和え★香菜もたっぷり。ナンプラーで、エスニックテイストです。＜作り方＞１．いかは、さっとゆでて冷まし、細く切っておく。２．もやしは、熱湯でさっとゆで、冷ましておく。......