ワラサ（イナダ）のたたき風薬味あえ

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おいしそう！

★わらさのたたき★昨日の夫の釣果。高速大渋滞の疲れはどこへいったやら、今回の獲物はおおきいぞ！どーん！出世魚、６０ｃｍからワラサ、３５ｃｍ〜６０ｃｍがイナダ、それ以下が、ワカシというらしいのですがコレは、５８ｃｍだったそうです。ゲタはかせて、ワラサと呼んであげちゃう。そして、この他にイナダ２匹。う、うれしいけど、毎週のイナダ。刺身もちょっと飽き気味。そこで、タタキです。みょうがとシソ、おろしたしょ......