お手軽!いかめし

お手軽!いかめし
  1. おいしそう!

「いかめし」って、もち米を水に浸したり、煮る時間はかかるけど、調理の時間はほとんどかからない、実はお手軽料理。イカにもち米をつめて煮るだけです。なのに、なんだか、特別感があるので、おもてなしなんかにもいいですよね。★いかめし★<作り方>1.もち米0.5合は、洗って1時間くらい水につけておく。2.するめいか2ハイは、ワタを抜いて、洗っておく。3.もち米は、ざるにあげて水を切り、醤油小さじ1、酒小さじ......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。