コリアンダー風味にんじんサラダ

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おいしそう！

モニターでいただいたピクリングスパイス、コリアンダー、カルダモンの３種類のスパイス。カルダモンは、お初でしたが、意外と気軽に使えるスパイスなんだなあ、と思いました。でも、私が一番使いやすいのは、コリアンダーかな。にんじんのサラダに入れると、本当においしいです。★コリアンダー風味にんじんサラダ★【レシピブログの「香り＆風味を楽しむスパイス3種」レシピモニター参加中です】ワインビネガー大さじ１とオリー......