イナダでリエット

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おいしそう！

ここ最近、毎週のように夫が釣ってきてくれるイナダ・・さて、今週の一工夫。油売りエマさんの油屋ごはんでみつけた鯵のリエットこれを真似してみました。★イナダのリエット★飴色に炒めた玉ねぎといなだをオリーブオイルと一緒にミキサーでペースト状にしました。オリーブオイルたっぷり入れたつもりだけど、オイル使いが、ちょっと足りないかな。材料は、玉ねぎとイナダとオイル、塩胡椒、（私は、ちょこっとセロリの葉っぱも入......