すぐできる！ホタテ缶でとろりあんかけ豆腐

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おいしそう！

忙しい朝とか、胃が疲れている時とか、時間がない時とか、寒い日のひと品に、豆腐のあんかけ。ホタテ缶や、カニ缶なら、ストックがあるし、調理も手間いらず。お湯が沸いて、お豆腐が温まれば、すぐできちゃうのもうれしいなあ。★ホタテ缶でとろりあんかけ豆腐★中華だしのスープ（ウェイパーがお勧め）とお酒少々を入れたお鍋で、ネギとキノコを煮て、豆腐、缶詰を汁ごと入れて、豆腐が温まったら、醤油やナンプラーで塩味を調え......