黒豆を煮て、お正月準備

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おいしそう！

お正月準備。毎年、紅白なますや、昆布巻きは、夫の実家に行ってから作ります。自宅で作っていくのは、時間のかかる黒豆。結婚して１６年目？だから、黒豆煮るのも１６回目かあ。★お正月用黒豆★お正月だから、ちょっと奮発して、お豆は、丹波の黒豆３Ｌ。味付けは、ちょっと薄め。水８カップを煮たて、に砂糖２００ｇ、醤油大さじ１.５杯、塩少々。調味料を溶かしたら、火を止めて、洗った豆となす漬け用の鉄玉を入れふたをして......