アーティーチョークを食べてみました

0

おいしそう！

アーティーチョーク。知っているような知らないような、あまりなじみはない食べ物。三浦産のものが１つ１５８円で売っていたので・・・素通り出来ず、買ってみました！シンプルにいただくことにしました。★茹でたアーティーチョーク★これが、現物です。つぼみだそうです。あちこち検索して、わかったのは、●切り口がすぐ黒ずむので、レモンを使う●３０分くらい茹でる●中心にある毛のようなもやもやの部分は食べないということ......