Carciofi(カチョッフィ)アーティチョーク レシピあり

Carciofi(カチョッフィ)アーティチョーク
  1. おいしそう!

ヨーロッパの食卓で重宝されるカチョッフィ(アーティチョーク)冬になると八百屋さんの店頭に山積みになってるカチョッフィをたくさん買っていくマンマたちの多いこと。こちらに来たころはどう下処理をするのかさっ......

parcogogoさん

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生ハムとパルミジャーノの産地パルマより、愛する家族から教わった家庭料理やベランダ菜園、日々の生活を紹介しています。