サルシッジャのオーブン焼き

サルシッジャのオーブン焼き
  1. おいしそう!

6月2日は祝日なので飛び石連休なんですよ。なので、こぞって金曜日の夜から同州内・行ける範囲で海や山に出かける人が多いせいか日曜日は先週よりも人出が少ない気がしました。天気もいいし、こんな日曜日はBBQ日和。ただまだみんなとにぎやかにできないので、おうちで2人でBBQもどきのオーブン焼きにしました。生のサラミソーセージを半分に開いて、細いのは皮ごと、赤いのは辛いチョリソー風味。ズッキーニも一緒に。(......

parcogogoさん

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生ハムとパルミジャーノの産地パルマより、愛する家族から教わった家庭料理やベランダ菜園、日々の生活を紹介しています。