全粒粉とフラックスシードパン

全粒粉とフラックスシードパン
  1. おいしそう！

クリスマスも終わり、お正月も終わりましたから我が家はいつもの粗食に戻ります。今年の初粗食が全粒粉とフラックスシードパンでした。 作り方は食パンと全く同じです。 材料を全てHBに入れて生地サイクルにして、第一醗酵が終わったら４つに分割して丸めて、食パ......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。