ブロッコリの茎を美味しく食べる方法

今の季節のブロッコリは美味しいですね。我が家のブロッコリは蕾は勿論、花も茎も美味しいです。ブロッコリはアメリカでも安いお野菜ではありません。特にオーガニックのブロッコリは高いので捨てるところなく食べたいものです。茎は意外としゃきしゃきとして美味......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん