ロールケーキ/ 10年一昔

ガナッシュを冷凍にしてあったのでガナッシュと泡立てた生クリームを混ぜてフィリングにしたロールケーキを作りました何度か作るとどんどん簡単になっていきますね生地を焼く時のオーブン用ペーパー（parchment paper）は一度サイズに切っておくと焼く温度が低いの......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん