赤魚とカシューナッツの炒め物

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おいしそう！

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ■材料(2人分) 赤魚・・・冷凍2匹カシューナッツ・・・適量新玉ねぎ・・・1/2玉人参・・・1/4本ニラ・・・1/3束片栗粉・・・適量 (A)酒・・・大1 醤油・・・大1/2 生姜汁・・・小1/2 (B)酒・・・大3 醤油・・・大1 砂糖・・・大1 赤魚は半解凍の状態で3枚におろすと、身が崩れずやり易いです。 ......