今朝はめちゃ寒かったですね
コートにマフラー、手袋は必需品。
だって駅までチャリ通勤だから
そしてタダでさえ満員電車なのに、みんなコートで着膨れしてるから超満員。
苦し〜〜〜い!
さて今日のレシピは揚げずに作る「焼きだし豆腐」
片栗粉をまぶした豆腐をフライパンでカリッと焼いて。
豆腐の上にとろ〜っとだしをかけて〜
その上から万能ネギ。
これからの季節に温まるし、優しいしお味
とっても簡単だから一品......
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美味しいものを食べること、作ることが大好き!家族の美味しいっていう顔を見ると益々やる気が出てきちゃいます!(^^)!