花豆五穀ご飯と春キャベツのサンパプ（韓国風包みご飯）

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おいしそう！

サンパプ。サンチュやえごまの葉などの葉野菜で、ご飯を巻き巻きして食べる韓国風包みご飯。ご飯やおかずにサムジャンと呼ばれる甘辛い合わせ味噌を乗せていただくととっても美味しい。今回は春キャベツを茹でて、春キャベツのサンパプを作ってみました。ご飯は、軽井沢の花豆で作った花豆五穀ご飯。カンテンジャンという韓国風の濃い味のおかず味噌汁を乗せて、春キャベツに包んでいただきました。カンテンジャンは、......