おうちで簡単。魔法の粉の韓国式コプチャン焼き、コプチャングイ

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おいしそう！

暑くて暑くて、台所であんまり火を使いたくない日のお夕飯。韓国風のコプチャン焼き、「コプチャングイ」と厚切り牛タン焼き。牛のマルチョウはさっとゆでてから焼くと油はねも少なく、さっぱりいただけるような気がします。韓国風コプチャン焼きは味付けがミソ。ま、簡単なんですけどね。ひとゆでして水気をとった牛のマルチョウを、エスビーのチューブねぎ塩とほりにし、ごま油を混ぜ合わせたタレで......