スープピストゥ
季節野菜と パスタやいんげん豆などを コトコト煮た、 フランスの ミネストローネのようなスープです。
ピストゥとはバジルソースのこと。
コンソメなしでも、 野菜の旨みとにんにく、 バジル、 パルミジャーノで充分なコク!
冷蔵庫の残り野菜 なんでも入れちゃう😊
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旬野菜をおいしく食べて心も身体もべっぴんに♪
*ナチュラルフードコーディネーター*食生活アドバイザー *週末料理教室開催*レシピプランナー*アロマコーディネーター*ネクストフーディスト1期生*らでぃしゅぼーやアンバサダー