レシピブログ
和風マグロステーキ聾材料・安物マグロ(さく) ・醤油・にんにく ・酒・バター ・みりん ・小麦粉 ・塩、こしょう 作り方1、マグロに塩、こしょうして置きます。2、マグロに小麦粉をまぶします。3、きつね色になるまでこんがり焼きます。4、にんにくもきつね色になるまで焼きます。5、酒とみりんと砂糖を入れひと煮たちさせます。6、最後に醤油とバターを入れ少し煮たら完成です。小麦粉を付けることに......
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