塩辛の作り方

塩辛の作り方
  1. おいしそう！

the塩辛聾材料・スルメイカ 丸1杯・塩・酒・味の素作り方１、まずイカを処理していきます。２、頭の部分とゲソの部分を手で切り離します。取るときに肝を切らないように。３、離したらゲソの部分と肝の部分を切り離します。ゲソのくちばしを取りましょう。ゲソは３ｃｍくらいに切ります。４、頭の部分はエンペラを取り、薄皮を取り除きます。エンペラも身も３ｃｍくらいに切ります。５、ゲソと身とエンペラの部......

ユーソーさん

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