チョコクリンクル

チョコクリンクル
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    おいしそう!

何年かぶりにこのクッキーを焼きました。昔作ってた時のレシピを捜してんだけど、なぜか失敗レシピしか出てこないので、それをもとに調整して作りました。このクッキーは焼き上がったあと、ひび割れするのが可愛いと思うんです。今日はきれいにひび割れてくれたみたいです!食感は、表面はカリッ、中はホワッ。レシピチョコ50g ・ グラニュー糖50g ・ サラダオイル30g ・ たまご1個 ・ 塩少々薄力粉95g ・ ......

きゃらめるみいさん

きゃらめるみいさん

お菓子とパン作りを楽しんでいます。 2008年、製菓衛生師・フードコーディネーターの資格にもチャレンジ。