レシピブログ
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今日のご飯はハンバーグ。若干ぼやけてますが(-_ー;)中はふっくら、ジューシーで美味しい♪タネに牛脂を混ぜてます。お肉屋さんとかでもらえるやつ。アレ、10円くらいで普通に売ってくれればいぃのに・・・とすごく思う。隠し味?的にすごく便利やから、いつも多めにください!とお願いしてしまう。。。形は、まん丸に丸めて、空気抜きつつ平べったく、そしてそのままです。「中まで焼けるように真ん中へこまして?」なんて......
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