★自己紹介

「けんたろう」さん料理レシピに憧れ尊敬し、別サイトの日記からログインしてきました。 男子、厨房に入らず　の私ですが、少しばかり舌は肥えています。親の商売柄や現在の職業から、特定食材の仕入れに関することや、食材に適した地域の素性を知っています。 批評家なので、実際には作りませんのでご了承下さい。

★お料理モットー

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