久々の塩豚

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おいしそう！

久しぶりの塩豚です♪ これは、ほんと簡単で美味しいし、見栄えが良いの(^_-)☆ 例えばおもてなしなんかにも最高?♪ 良いするのは、豚肉の好きな部位の塊と、調味料は基本に塩！香り付けに、あらびき胡椒やローリエを使っても良いです♪ 私は結晶塩のゲランドの塩を使って作ります。色んな塩を使ったけど、ゆっくり解けながら味がついていく結晶塩がお薦めです。お塩ってほんと、味比べをすると色々なのです・......